令和6年産【0.2%】最高峰米　粘り少なめ　有機JAS認証米　ササニシキ

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必ずご確認ください。
ご確認いただいた上で、ご同意いただける方のみご注文を承っております。
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★2キロ(12合)のみのご注文＋別途全国送料430円（レターパック代）でのご注文のみとなります。
→お届けはレターパックでポストインのみとなります。

★お届け日時のご指定は不可となります。
　ご注文後、3〜5日後のお届け予定です。1週間以上届かない場合はご連絡をお願いいたします。

★【お試しサイズ 2キロのみ】の商品です。
・13通りの無料精米から、必ず【※ 種類（ 精米方法）】を選択の上、ご注文を進めてください。
・1個購入で2kgのご注文となります。複数のご注文は自動的にキャンセルとなります。
・何度でもご注文いただけます。

以上★3点、ご同意いただいた方のみ最後までご確認の上、ご注文をお願いいたします。

※【※ 種類（ 精米方法）】の選び方に関しては、下段をご参照ください。

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令和5年産のお米です。
有機JAS認証を受けてから、すでに20年以上になります。
最高峰米の中の最高峰米です。(^_^)

非常に安定した品質で、自然の恵みを大切にした「育つ環境」づくりを重視したお米の専業農家さんです。

宮城県北部の岩手県との県境に位置する登米市（とめし）。
国内でも古くから無農薬栽培に取り組む生産者です。
魚沼コシヒカリが有名になる前は、この登米市が国内で最もおいしいとされる産地として、業界内では有名でした。

なお、ササニシキは昔からの品種ということもあり、年々生産される量は減っています。
今や【幻のお米・希少米】として扱われるレベルのお米です。

関東ではまだ所々で販売はされていますが、関西ではほぼ販売すらされていません。
京都では当店だけかも知れません。
ほぼ入手不可能レベルのおコメですので、味わって食べてくださいね。(^_^;)

一般的に入手でき、アレルギーに反応しにくいお米としてもササニシキは有名です。
20年以上無農薬栽培の最高峰のササニシキなので、店頭でもお米アレルギー・農薬アレルギーの方々にも欠かせないお米となっています。

これ以上ないレベルの最高峰米なので、通常百貨店・・にも並びませんが、もし販売されるとしたら、軽く数倍程度の価格になります。

当店の創業当時からお付き合いで、いろんなおコメを食べ比べていますが、「粘り少な目・あっさり目」のおコメで、ホンマにこれ以上のモノに巡り合ったことがありません。


「あっさり目」の最もおいしいおコメとして、あっさりした食感、甘み、自然の香り、ツヤなど、最高峰レベルのおコメです。
ぜひ一度はお試しいただきたい逸品です。(^_^)


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★【※ 種類（ 精米方法）について】

●「通常の白いお米は「白米」の精米方法をお選びください」
　おいしさを食べ比べるなら、「白米」が最も違いの分かりやすい精米方法です。
　3つの食感から【お好みの食感】でお選びいただくことをオススメします。
　【あなた好みのお米】に最短で近づく選び方です。

●「初めて玄米やぶづき米を試してみたい方」
　白米しか食べたことがない・・けど、玄米やぶづき米を試したい方は、オススメの方法は「8ぶづき〜胚芽米〜７ぶづき」あたりがオススメです。
　いきなり５ぶづきや〜玄米に近い精米になると、白米とは味も炊き方も異なるため、少しづつ精米度合いを玄米に近づけていくことをオススメします。

●「玄米・ぶづき米を食べたことがあり大丈夫な方」
　玄米と、少しでも精米したおコメは「炊き方」が全く異なります。
　玄米炊飯に慣れていない方は、炊き方がカンタンで早い「1ぶづき〜6ぶづき」くらいまでがオススメです。
　数字が大きくなるほど白米に近づき、やわらかめの食感になります。


★【2kg以外のご注文に関して】
2kg以外の通常のご注文は、3千円以上・送料別途のご注文のみ承っております。
3kg以下／月の消費量が少なめの方は、6kg以上のご注文に限り、無料で複数の袋に分け、「真空包装」でお届けしております。
3ヶ月間ほどは精米したての鮮度が保てますので、まとめ買いがお得です。
詳しくはこちらより
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http://8bokuya.com/